Archidamo - Olio extravergine d'oliva

Der Bauernhof Cicella


HISTORISCHE DATEN

1735 überließ die adlige Maria Giulia Trojani laut Testament, das Gut dem Kloster des heiligen Geistes. Im Jahre 1756 gehörte es nach dem onkologischen Kataster als Lehen des Konkordats von Oria. 1866, nach der Unterdrückung des Klosters und der Enteignung, wurde die Masseria Cicella von mehreren Besitzern erworben und gehört heute der Firma Archidamo III.

Der Name Cicella kann sich aus zwei verschiedenen Bedeutungen ableiten. Die erste geht auf den im Salento im dreizehnten und fünfzehnten Jahrhundert sehr gebräuchlichen Nachnamen zurück, während die zweite "von" Ci "wertvollen Ort und" Zelle "ableiten kann, die mit der etruskischen "Cela" verglichen wird und sich auf eine Leichenhalle eines vergöttlichten Charakters bezieht.

Diese Hypothese bestätigt die These von der möglichen Bestattung des Königs Archidamo III. Unter den archaischen Architekten, wie sie Rosario Giuseppe Coco im Band "Manduria tra Taranto e Capo d'Otranto", Giulia Selvaggi Verlag, Manduria 2009, beschreibt.

Studien und archäologische Forschungen haben auch gezeigt, dass die Gebiete der Manduria, wie die an Truddi und Feuersteinen reiche Landschaft des Bezirks Cicella, bereits in der Steinzeit bewohnt waren.

Architektur


Das Anwesen ist in gewölbte Gebäude unterteilt, die sich um zwei große Höfe herum entwickeln. Diese sind durch einen großen Durchgang mit einem Tonnengewölbe verbunden. Insbesondere besteht der Betrieb aus einer einzigen Ebene, mit Ausnahme der Westfront mit Blick auf den Südhof, die eine zweite Ebene hat und für die Hauptwohnung des Komplexes vorgesehen ist. Hier kann man den Panoramablick auf die Allee zum Hof genießen.

Der nördliche Hof hingegen sollten die Tierställe mit den für die Zucht bestimmten Strukturen beherbergen. Die meisten Zimmer haben die traditionelle Abdeckung des Sterngewölbes, typisch für das Gebiet von Lecce und Salento. Dieses Gewölbe zeichnet sich dadurch aus, dass es aus zwei Kreuzgewölbenägeln und zwei Segelkopfnägeln besteht, die auf vier in die Wände eingebauten Sockeln ruhen.

Die Gewölbedächer werden mit der seit der Römerzeit weit verbreiteten Technik der Kokken hergestellt, es ist eine Mischung aus Ziegeln wie Ziegelsplittern und Amphoren, die mit grobem Kalk verbunden sind, weil sie die Dächer und Böden wasserdicht und langlebig machten.

Verbesserung


Ziel des Valorisierungsprojektes ist es, den gesamten Komplex unter Berücksichtigung der bestehenden Gebäude- und Gebäudetypologie wiederherzustellen, ohne die ursprüngliche architektonische Zusammensetzung zu verändern. Insbesondere wird die Nachfolge der gewölbten Körper bei der Anpassung an die neuen Funktionen dem touristischen Empfang und der Aufteilung der ländlichen Wohnsitze berücksichtigt.

Die hohe Qualität der bestehenden Architektur wird in die Masseria integriert, mit der hohen Qualität der technologischen und umweltfreundlichen Lösungen in Richtung Umweltverträglichkeit und in Bezug auf die traditionellen Lösungen und Techniken selbst, um der ästhetisch-formalen Einheit des alten Gebäudes nicht zu widersprechen. Der Reichtum des Dekorationsapparats, sowohl an der Innen- als auch an der Außenfassade, wird der geschickten Verwendung von lokalem Stein anvertraut, mit dem die Krönung der Wände in Kerben und geometrische Reliefmotive komponiert wurden.

Ein grundlegendes Thema für das Valorisierungsprojekt ist zudem die Integration zwischen der Architektur und der Natur der Orte. Die Innenhöfe werden die Räume sein, in denen man mit dieser Integration experimentieren kann und in denen die baumartigen und strauchartigen Strukturen einerseits die architektonischen Elemente der Masseria unterstützen und andererseits neue Naturarchitekturen mit mediterranen Arten aufbauen werden.

Die "Lammie" und die Trockenmauern


Die Agrarlandschaft und die Felder rund um die Masseria werden durch geschickte Arbeiten der ländlichen Architektur bereichert, wie die Trockenmauern, die die Grenzen markierten, und Steinunterstände mit Tonnengewölben oder Sterndächern, genannt "Lammie". Die suggestive Kraft dieser Strukturen, die aus den gleichen Steinen bestehen, die durch die Bodenbearbeitung gewonnen wurden, liegt in der Kontinuität in der Verwendung des Materials und in der Wesentlichkeit der Formen.

Kontaktieren Sie uns


Wenn Sie an unserem Öl interessiert sind und es ausprobieren möchten oder
es für Ihren persönlichen oder geschäftlichen Gebrauch erwerben, schreiben Sie uns!


Archidamo - Olio extravergine d'oliva
Privacy Policy - Cookies Policy
Website by: Sokan Communication
Website geschützt durch reCAPTCHA: Privacy - Termini